I projektet har vi kortlagt produktionsudstyret på de seks fabrikker i Norge til grundlag for TINEs fremtidige produktionsplanlægning vedrørende ost.
Ud fra TINEs mulige scenarier omkring fremtidig osteproduktion har vi udarbejdet følgende for hver fabrik:
- Kortlægning af alt eksisterende produktionsudstyr med en levetidsvurdering
- Beskrivelse af nødvendigt udstyrsanskaffelser og bygningsændringer ved hvert enkelt scenarie